现在流行一种新的低碳水化合物饮食，叫做Whole30. 这个概念, 本质上, 这是：不吃乳制品吗, 酒精, 谷物, 豆类, 加工过的糖和糖替代品, 角叉菜胶, 味精和亚硫酸盐30天. 目标是：养成健康的饮食习惯，打破对食物的渴望，戒掉对食物的上瘾. “与其他饮食计划相比, Whole30饮食法更好，因为它专注于食用天然食物，而不是高度加工的“减肥”食物,艾莉森·里德勒说, RD, 健康学院副讲师, 犹他大学营养学系的教授. “此外，它可以大发娱乐人们多样化他们的摄入量. 省略了很多基本成分, 人们可能会尝试新的食物和食谱."
然而，她也警告说，这种饮食有不利的一面. “虽然很多人都能成功地完成Whole30饮食法, 这是高度限制性的，一旦30天结束，可能会导致钟摆效应,里德尔说. “另外, 当普通人不吃那么多食物（谷物）时，他们很难摄入所有的维生素和矿物质 & 尤其是乳制品). 这种饮食计划过于强调蛋白质（美国人已经摄入了大量蛋白质），而对摄入健康的碳水化合物不够重视."
现在是时候把节食付诸行动了. 大发娱乐请办公室实习生希拉里试一试，记录下她的观察结果.
Whole30时间日志
遵循Whole30饮食计划, 我还服用了多种维生素, 在我的30天里，每天吃一片钙片，喝至少70盎司的水. 这些是我的结果：
天1 - 4
我总是很饿. 我想吃烤面包和鸡蛋，我还想尝尝新的棉花糖奥利奥. 我每天都头痛，而且我一直待在离浴室20英尺的地方（我这辈子从来没吃过这么多纤维）。, 但我很专注.
天5 - 8
我已经熬过了最难熬的时刻，对吧? 这越来越简单了. 我正在养成习惯，计划菜单，我知道要买什么(谁知道培根里有糖呢？?). 为什么每样东西里都有糖/甜味剂?
天9 - 12
这就是死亡. 一锅布朗尼出现在我的厨房柜台上，我（毫不夸张地）哭了起来. 然后我就跑下楼，对着那个做布朗尼蛋糕的好主意大喊大叫. 我感到荷尔蒙分泌，我想不出任何其他方法来煮鸡蛋.
13 - 16天
我的身体感觉良好. 我有更多的精力. 我不用闹钟就醒了. 我的食欲下降了，而且吃饱得更快. 我的食谱越来越有创意了. 我不会想糖果或面包，除非它们在我面前. 也许我的时间会超过30天.
天17日
办公室有人给大家带了披萨, 而且（虽然这仍然让我难过）我没有责备他. 我今天吃了葡萄，它几乎让我想起了吃水獭汽水, 我从没想过我会做这样的比较. 我的皮肤正在变干净.
20 - 30天
我不会假装不再有艰难的日子, 或者在我与自己激烈争论是否要放弃并点面包三明治的时候. 但是，这样的日子和时刻越来越少，越来越远. 当别人吃不符合Whole30饮食法的食物时，我并不担心. 我可以在吃饱的时候停止吃饭（一种新发展的才能）, 我承认，我订购了Whole30饮食法食谱，我已经准备好第二轮了, （结合营养师的建议*）因为, 该死的, 我感觉很好. 但首先我要吃个甜甜圈.
我从Whole30饮食法中得到的结论是：糖瘾是真实存在的. 大发娱乐没有足够关注大发娱乐吃进身体里的成分. 一般来说，大发娱乐的身体不需要那么多食物, 大发娱乐的味蕾需要糖，甚至面包, 当你限制这些东西的摄入时，你的身体会感谢你的.
外卖
*如果你想尝试类似于Whole30饮食法的低碳水化合物饮食，以下是Riederer的建议：
“我不鼓励人们‘重新摄入碳水化合物’, 特别是因为钟摆效应. “作弊日”或“碳水化合物补充日”无助于建立健康的习惯, 它只是强化了为期六天的限购和为期一天的“一切皆有可能”的限购,里德尔说. ”而不是, 我建议人们每天摄入适量的全谷物, 无论是糙米或藜麦之类的无麸质食物，还是100%全麦面包. 最好是争取整体的平衡和适度."
好了，你知道了. 快乐的节食.